Doktor Martin Katahn, autor je revolucionarnog plana prehrane uz čije je jednostavne i učinkovite savjete moguće u samo 21 dan izgubiti suvišne kilograme i ponovo steći izgubljeno samopouzdanje, a pritom nije potrebno gladovati i jesti jednoličnu hranu bez ikakve nutritivne vrijednosti. Tajna je u brojevima 600 – 900 – 1200 iza kojih se kriju kalorijske vrijednosti koje tijekom tri tjedna valja naizmjence unositi u svoj organizam i na taj način potaknuti probavni sustav da maksimalno iskoristi svaki obrok. Knjiga je rezultat osobnog iskustva i najnovijih znanstvenih spoznaja o zdravoj i uravnoteženoj prehrani. Jelovnici i recepti na stranicama Rotacijske dijete pomno su osmišljeni pri čemu je autor vodio računa o kalorijskim i hranjivim vrijednostima svake namirnice i učinku koji kombinacija određenih namirnica ima na organizam zdravog čovjeka. Rotacijska dijeta temelji se na osobnom pristupu oblikovanom tako da svaki pojedinac – kombinacijom ponuđenih jelovnika i programa tjelovježbe – odabire vlastiti put od prekomjerne težine do vitkosti.