Otkako je izašla iz tiska 2012. god. knjiga “Istine i laži o hrani” preokreće naopako gotovo sve što smo do sada znali, ili vjerovali da znamo, o utjecaju prehrane na zdravlje, te se argumentirano obračunava s ustaljenim predrasudama i pogrešnim uvjerenjima o prehrani. Novo, revidirano i prošireno izdanje iz 2015. god. obogaćeno je novim sadržajem, te predstavlja jedan zaista cjelovit materijal – priručnik i vodič – ne samo za prehranu, nego i za zdraviji i kvalitetniji život.

Ovo je jedina knjiga na hrvatskom jeziku koja na cjelovit i jasan način opisuje najveće probleme moderne prehrane, otkriva uzroke epidemije debljine i kroničnih bolesti, te nudi jednostavna i konkretna rješenja za regulaciju tjelesne težine i poboljšanje zdravlja.