Dobrodošli na službenu internet stranicu Gradske knjižnice i čitaonice Ilok

Kako napraviti kruh

m 82240Stoljećima su ljudi živjeli na kruhu i maslacu. Taj skromni kruh koji su pekli na ognjištu i jeli cijeli tjedan od pamtivijeka je bio temelj obiteljskih objeda. Posljednjih se godina u pekarnicama, velikim trgovinama i na tržnicama mogu naći sve moguće vrste kruha čime se udovoljava potražnji za izvornim proizvodima. Danas ljudi ponovno otkrivaju čari pečenja vlastita kruha ne samo zato što na taj način mogu uštedjeti nego i zato jer žele uživati pripremajući prirodnu i zdravu hranu.

Emmanuel Hadjiandreou predan je stvaranju kruha. On pravi kruhove za koje osvaja nagrade, a u ovoj, svojoj prvoj knjizi objašnjava kako, korak po korak, napraviti kruh.

Trg Nikole Iločkog 2, 32236 Ilok
Telefon: 032 590 041, 032 590 198 - Fax:032 590 041
E-mail: ravnatelj@knjiznica-ilok.hr - info@knjiznica-ilok.hr - nabava@knjiznica-ilok.hr
Radno vrijeme knjižnice: ponedjeljak, utorak: 12:00-19:30, srijeda, četvrtak, petak: 7:30-15:00